Mayr-Kur: Fasten für die Darmflora

Die Mayr-Kur ist eine Form des Fastens, die besonders die Darmgesundheit in den Blick nimmt. Die Methode selbst geht auf den österreichischen Arzt Franz Xaver Mayr zurück, der sich vor etwa hundert Jahren intensiv mit den Problemen des Darms beschäftigte und daraus seinen Heilungsansatz ableitete. 

Für ihn waren in erster Linie Essgewohnheiten verantwortlich für Schmerzen und Verdauungsunregelmäßigkeiten, die der Darm verursachte. Ergo konnten nach seiner Ansicht veränderte Essgewohnheiten auch zu einer Besserung der Darmbefindlichkeit führen. 

Zu schnell, zu viel, zu spät 

Mayrs Hauptkritikpunkte berührten nicht nur das was, sondern auch das wie der Nahrungsaufnahme. So bescheinigte er seinen Zeitgenossen, zu schnell, zu viel, zu oft und zu spät zu essen. Eine Einschätzung, die wohl auch heute noch auf unsere kulinarische Kultur zutrifft und die daraus entstehende Reizdarmproblematik.

Ähnlich den Fehler-Säulen bot Mayr vier Heilungssäulen: Schonung, Schulung, Säuberung und Substitution. Die Schonung hat dabei den herausragendsten Stellenwert im Mayr’schen Gesundungsprozess: Fettes, schweres Essen weichen wie Süßigkeiten und Alkohol bereits vor Beginn des Fastens von der Speisekarte. Danach folgen die intensiveren Phasen der Schonung.¹

Lösen, liefern, lernen

Zunächst aber gilt es, den Darm zu säubern: Abführmittel wie Bittersalz lösen Rückstände aus dem Darm. Schon das kann zu einer Erholung der Darmflora beitragen; einem der Hauptziele der Mayr-Kur. Während sich das Darmmilieu “resettet”, können Sie Ihrem Verdauungsorgan mit Nahrungsergänzungsmitteln Gutes tun und ihm die Nährstoffe liefern, die es für einen gesunden Neustart braucht. Dazu gehören beim Mayr-Fasten vor allem Vitamine, Mineralien, Spurenelemente sowie Basenpulver gegen Übersäuerung. 

Welche Nährstoffe am sinnvollsten sind, hängt auch von den jeweiligen, individuellen Mängeln ab. Schließlich gilt es bei der Mayr-Kur auch zu lernen: Über sich selbst, über seinen Darm und über die eigene Ernährungsweise. Die Therapie begreift sich nicht als vorübergehender Totalverzicht, sondern als radikale Zäsur im Vorfeld einer dauerhaften Ernährungsumstellung.²

3 Phasen, Vor- und Nachbereitung

Was mehr nach Seminarbeschreibung als Fastenzeit klingt, ist tatsächlich das Herz der Mayr-Kur: Durch drei Phasen führt der Verzicht, jedoch muss bereits vor der eigentlichen Fastenzeit diese vorbereitet werden und wiederum nach ihrem Ende einiges bedacht bleiben. Beginnen wir also chronologisch. 

Wann und wie wirkt die Mayr-Kur? 

Für Reizdarmpatienten kann die Mayr-Kur einen Versuch wert sein – wenn beispielsweise sanftere Varianten, wie die Low-FODMAP-Diät zuvor nicht angeschlagen haben. Für Morbus-Crohn- oder Colitis-ulcerosa-Patienten hingegen ist die Mayr-Kur ungeeignet! 

Auch Schwangere und Untergewichtige sollten vom Fasten Abstand nehmen. Ebenso ist hier wie allgemein für das Fasten beim Reizdarmsyndrom anzumerken, dass es keine wissenschaftlichen Belege für eine Wirksamkeit gibt. Zwar sehen viele Ärzte eine Entschlackung und Ernährungsumstellung als hilfreich an – fundiert ist das jedoch nicht. 

Nichtsdestotrotz gibt es einige Hinweise darauf, dass die Mayr-Kur vor allem gegen Verstopfung, Krämpfe und Blähungen hilft. Das bei Reizdarmpatienten angeschlagene Mikrobiom kriegt zudem die Chance, sich durch eine Mayr-Kur neu aufzustellen.⁴

Aktuell: CBD Öl bei Reizdarm? Studien machen Hoffnung, mehr dazu unter: www.reizdarmselbsthilfe.org/cbd-reizdarm

CBD: Eine Alternative zur Mayr-Kur? 

Die Wissenschaft hat CBD schon länger im Verdacht, Reizdarmsymptome zu lindern. Zwar existieren noch nicht viele Studien, aber die, die bereits veröffentlicht wurden, loben den Stoff aus der Cannabispflanze als besonders effizient im Kampf gegen chronische Darmbeschwerden.^{5 – 10}

Mehr dazu finden Sie in unserem Artikel: CBD & Reizdarm.

Wichtig: Bitte kaufen Sie nicht irgendein CBD-Öl im Internet. Hier gibt es einfach zu viele schwarze Schafe.
Einen Anbieter den wir bedenkenlos weiterempfehlen können und der bei unseren Mitglieder besonders beliebt ist, ist Nordic Oil.

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